Камамбер, пармезан, дор блю, моцарелла

Овощной крем-суп с беконом, Подаётся с куриным филе, приготовленным на хоспере.

Крем-суп из кукурузы и овощей с добавлением сливок, подаётся с мясом мидии

Тигровая креветка, лосось, кальмар и морской коктейль с добавлением Чили и базилика

Пивные креветки, обжаренные с чесноком, с добавлением соевого соуса и рубленной зелени

Хрустящие равиоли, приготовленные во фритюре, подаются с остро-сладким соусом

Пармезан, дор блю, камамбер, радамир. С медом и орешками

Кальмар жареный во фритюре, подаётся с остро-сладким соусом и соусом тар-тар

с заправкой на выбор из трюфельного масла или горчично-медовой

С добавлением каперсов, соевого соуса и Чили. Подаётся с пшеничными тостами

Морской окунь, лосось, пеленгаса, кольца кальмара, рыбные кусочки, цуккини, сладкий перец и помидор, запечённые в хоспере. Подаются с соусом тар-тар, остро-сладким и горячим соусами

Кусочки говяжьей вырезки, приготовленные в сливках с грибами и луком, подаются в запеченной корзинке из картофельного пюре

Говядина, куриное филе, свинина, куриные крылья, приготовленные в хоспере, подаются с обжаренными кольцами, картофелем и соусами тар-тар, BBQ, и томатным. Гарнира выбор гостя: овощи на гриле или свежая овощная нарезка.

Целая Форель, запечённая с овощами и маслинами, подаётся с долькой лимона

свиная корейка приготовленная по технологии «sous vide». Подается на подушке из жареного картофеля под дижонским соусом

Рубленый бифштекс, подаётся на подушке из жареного картофеля со сливочно-грибным соусом, листом салата, солёным огурцом и яичницей

Медальон из телятины, приготовленный по технологии "sous-vide", запечённый под сыром горгонзола, подаётся на подушке из стручковой фасоли и лесных грибов

Рыба запечённая целиком в соли, подаётся с дольками лимона

с миксом из листьев салата и печеным лимоном

вес мяса указан в сыром виде. Вес блюда в вашей тарелке зависит от выбранной степени прожарки. Уточняйте при заказе

вес мяса указан в сыром виде. Вес блюда в вашей тарелке зависит от выбранной степени прожарки. Уточняйте при заказе

вес мяса указан в сыром виде. Вес блюда в вашей тарелке зависит от выбранной степени прожарки. Уточняйте при заказе

вес мяса указан в сыром виде. Вес блюда в вашей тарелке зависит от выбранной степени прожарки. Уточняйте при заказе

рубленый стейк из свинины и телятины в итальянской чиабатте с яичницой, помидорами, солёным огурцом, листьями салата и соусом на основе домашнего майонеза со сладким Чили. Подаётся с картофелем по-деревенски и салатом "Coleslaw"

Жареные тигровые креветки, помидор, свежий огурец, листья салата и отварное яйцо в итальянской чиабатте с соусом тар-тар и сыром пармезан. Подаётся с картофелем по-деревенски и салатом "coleslaw"

Рубленый стейк из свинины и телятины в итальянской чиабатте с жареным беконом, сыром Дор-Блюд, помидорами, солёным огурцом, листьями салата и кольцами лука с соусом на основе домашнего майонеза со сладким Чили. Подаётся с картофелем по-деревенски и салатом "coleslaw"

ломтики куриной грудки, обжаренные на гриле с беконом в итальянской чиабате, со свежими помидорами, листьями салата и соусом приправленным анчоусами с сыром пармезан. Подается с картофелем по-деревенски и салатом «Коул Слоу»

телячья вырезка в сливочном соусе с грибами и зернистой горчицей, солеными огурцами, листьями салата и соусом на основе домашнего майонеза со сладким чили в итальянской чиабате. Подается с картофелем по-деревенски и салатом «Коул Слоу»

салат с чесночными гренками и соусом, приправленным анчоусами, подается с ломтиками куриной грудки, обжаренной на гриле с беконом

салат из свежих овощей с сыром фета и оливками «Каламата», приправленный оливковым маслом со свежим орегано и розовым винным уксусом

Нежное филе лосося собственного посола, на подушке из листьев салата со стручковой фасолью, помидорами и картофельными дольками в горчично-медовой заправке

тигровые креветки, лосось, мидии и кальмары обжаренные с ароматными травами в сочетании с листьями салата, стручковой фасолью и свежими помидорами с оливковым маслом

Микс из листьев салата, жареные в хоспере шампиньоны, прошутто, оливки и руккола, приправленные оливковым маслом, бальзамическим уксусом и лимонным соком

микс из листьев салата с овощами, приготовленными на хоспере и телячьим ростбифом с остро-сладкой заправкой на основе апельсинового фреша

Микс листьев салата, помидоры, свежий огурец, болгарский перец в сочетании с сырным соусом, жаренным фиде цыплёнка, кедровым орехом и рукколой

сочные листья салата, авокадо, дольки апельсина и грейпфрута в сочетании с цитрусовой азиатской заправкой и фенхелем

паста, приготовленная с добавлением гречневой муки, подается с томатным соусом, сладким перцем, маслинами и ароматным базиликом

приготовленное из баклажанов, цуккини, помидоров, сладкого перца и картофеля с добавлением острого томатного соуса

цуккини, помидоры, сладкий перец и шампиньоны, приготовленные в хоспере, подаются с рассыпчатой крупой кус-кус